Also duch meine eigene Weinproduktion (btw. ich müsste heute mal wieder anch gucken) hab ich mich ein wenig mehr über wein kennen gelernt und hat auch mein Interesse an Rotweinen ncoh mehr gesteigert.
Ich kenn mich zwar immer noch nicht wirklich aus, aber ich hab gestern z.B. mir Bewusst eine Flasche trockenen Donrfelder gekauft der einen Barique ausbau erfahren hat, also im Eichenfaßgereift ist. Ich wollte mal sehen ob ein leihe da überhaupt was rausschmeckt, un tatsähclich, der wein hatte eine ganz andere note die ich so nch cnith kannte. Sehr lecker, und obwohl es ein trockener war, kam die säure auch nicht stark hervor.
Nur leicht im Abgang, wenn der abgang das sit was ich glaube
Den Wein hatte ich aus dem Nord/Süd Discounter und für 3,50 fand cih ihn gnaz gut. Ich könnt mich glatt an trocke ne Rotweine gewöhnen, obwohl ich bei Rotwein bisher nur Lieblichen getrunken hatte.
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Masilius